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        <title><![CDATA[La cuisine de Brigitte - Mon carnet de recettes]]></title>
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        <description><![CDATA[Pour moi, la cuisine est un art myst&eacute;rieux et magique qui aiguise les sens et &eacute;veille l'imagination. J'aime cuisiner pour mon plaisir et celui des autres, essayer des recettes trouv&eacute;es &ccedil;a et l&agrave; et en imaginer d'autres.]]></description>
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    <title><![CDATA[Changement d'adresse]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2014/06/04/30007822.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 04 Jun 2014 08:34:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[JE REGROUPE MES BLOGS EN UN SEUL. CHANGEMENT DE NOM ET D'ADRESSE DU SITE HTTP://POUDREDAIGUILLES.CANALBLOG.COM VOUS Y TROUVEREZ : UN FICHIER PES DE BRODERIE MACHINE GRATUIT CHAQUE DIMANCHE UN SET DE FICHIERS PES DE BRODERIE MACHINE GRATUIT CHAQUE MOIS,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bûche au nougat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/12/10/24501649.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Dec 2012 12:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Noël approche. Voici une bûche réalisée il y a 2 ans. Assez longue à cuisiner elle est très bonne. Je l'avais également réalisée en entremet. Parfait dans les deux présentations. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : Biscuit 2 fois 60 g de sucre 4 œufs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bûche à la crème patissière]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/12/07/24885568.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Dec 2012 12:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique des desserts de noël. Elle plait toujours et reste assez facile à préparer malgré la longueur de la recette. Osez vous lancer, vous allez surprendre vos convives. Ingrédients pour 8 personnes : Biscuit roulé : 4 œufs 120 g de sucre glace... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Entremet : le CC acidulé]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/10/15/25179845.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Oct 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un mariage intéressant et très frais : Citron Cassis. Ingrédients pour 8 personnes : Fond 8 biscuits roses de Reims 80g de beurre fondu Mousse au citron 1 jus de citron jaune 1 jus de citron vert 2 œufs 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 15 cl de crème... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Soufflé au comté]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/10/12/25179809.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 Oct 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'avais jamais osé les soufflés au fromage. Au final, une entrée qui ne gave pas les invités, parfaite avec une petite salade verte avec une sauce au vinaigre balsamique. Je referais. Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 200 g de comté rapé 60 g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Roti de veau : crème, thym et poivre]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/10/08/25179775.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 08 Oct 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette également inspirée d'un cuisine actuelle. Très bon, bien relevé. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de roti de veau 2 oignons émincés 25 cl de vin blanc sec 1 cs d'huile d'olive 25 cl de crème liquide entière 3 branches de thym 1 cc de poivre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Saumon et son duo de légumes - sauce citronnée]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/10/05/25179726.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Oct 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette 90% inspirée du cuisine actuelle de septembre. Simple, délicieux, le saumon reste bien moelleux. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 800 g de purée de brocolis 200 g de riz 15 cl de vin blanc 1 jus de citron 2 échalotes 15 cl... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sauce aneth-citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/10/01/24885924.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Oct 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Idéal pour accompagner un filet de poisson fumé, une petite sauce vite-faite. Ingrédients pour 4 personnes : 1 yaourt nature 10 cl de crème épaisse 1 citron quelques brins d'aneth sel, poivre Réalisation : Mélanger le yaourt et la crème, saler, poivrer.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Riz au lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/28/24885950.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert que j'apprécie beaucoup l'hiver, surtout tiède ou encore chaud. Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de riz 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 1 jaune d'œuf Réalisation : Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits sablés]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/24/24885837.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette de base des biscuits sablés. A décliner à volonté. Ingrédients pour 24 biscuits d'environ 8 cm : 1 œuf 1 pincée de sel 125 g de sucre 115 g de beurre 250 g de farine + 50 g de chocolat en poudre ou 300 g de farine pour la vanille : ½ gousse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain d'épices de la Saint Nicolas]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/21/24885790.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les pains d'épices des marchés de noël. Attention, le temps de repos de la pâte est extrèmement long, pour des pains d'épices à noël, préparer la pâte vers le 11 novembre. Ingrédients pour 1 kg de farine : 1 kg de farine 500 g de miel 2 verres de sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mousse au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/19/24885685.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique qui a toujours du succès. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat à cuire 50 g de beurre 4 œufs + 1 blanc Réalisation : Faire fondre le chocolat et le beurre ; ajouter les jaunes hors du feu. Battre les blancs en neige avec une pincée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Moelleux au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/17/24885653.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La classique des gouters d'anniversaire entre copines : simple et au chocolat. Ingrédients pour 6-8 personnes : 45 g de farine 125 g de chocolat noir 3 œufs 125 g de beurre 125 g de sucre glace 65 g de poudre d ’amande 1 pincée de sel Réalisation : Faire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Coq au champagne]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/14/24885631.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le coq au vin décliné à la champenoise. Un nom chic et un petit goût acidulé pour ce classique revisité. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de découpe de coq 300 g de champignons de Paris miniatures 2 oignons 200 g de lardons fumés 60 cl de champagne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Forêt-noire aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/12/24885524.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Long mais facile. Pour les amateurs de chantilly. Ingrédients pour 8 personnes : biscuit chocolat 6 œufs 300 g de sucre 150 g de farine 2 cs de cacao non sucré chantilly 75 cl de crème liquide 4 cs de sucre glace garniture 1 verre de sirop de framboise... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte &quot;crème brulée&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/10/24885503.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De la crème brûlée sur une pâte sablée. Original et crémeux. Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 pâte sablée 2 œufs + 3 jaunes 50 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 20 g de cassonade Réalisation : Etaler et faire légèrement précuire à blanc la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Ratatouille sans poivron]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/07/24885366.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une ratatouille sans poivron pour mon mari qui ne les digère pas. Délicieuse quand même. Ingrédients pour 2 personnes : 3 courgettes 3 tomates 100 g de lardons 1 gros oignon laurier sel et poivre du moulin Réalisation : Faire dorer les lardons. Ajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Yaourt à la noix de coco - 2ème version]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/05/24884550.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Encore des yaourts à la noix de coco, texture différente, le parfum est légèrement différent aussi. Ingrédients pour 8 pots : 75 cl de lait 1 sachet de ferment 70 g de lait de coco en poudre 70 g de sucre 35 g de lait entier en poudre Réalisation : Mélanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin dauphinois]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/09/03/24885422.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fondant et gourmand. Une recette trouvée sur le web et modifiée un peu. Pour les amateurs d'ail car la recette en contient beaucoup. Ingrédients pour 8 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 l de crème fraiche liquide 1 tête d ’ail sel, poivre Réalisation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe à la courgette]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/31/24884667.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 31 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On continue une petite série yaourt. Un peu de yaourts sur 8 pots classiques et bientôt des recettes à 12 pots et des yaourts à boire. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de lardons fumés 1 kg de courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cube de bouillon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Yaourt à la noix de coco - 1ère version]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/29/24884524.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Direction les îles pour cette première version de yaourts à la noix de coco, parfumés et onctueux.. Ingrédients pour 8 pots : 1 l de lait 1 sachet de ferment 80 g de noix de coco râpée 80 g de sucre Réalisation : Faire chauffer le lait avec la noix de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Grosses frites au four]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/27/24884762.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des frites savoureuses avec très peu de matière grasse.. Ingrédients pour 4 personnes : 10 grosses pommes de terre 1 cs d ’huile de tournesol 1 cs d ’huile d ’olive (fac) 4 pincées de fleur de sel Réalisation : Eplucher et couper les patates en grosses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Soupe à l'oseille]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/24/24884641.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une soupe pleine de vitamines et de goût. Avec une petite pointe de crème (pas obligatoire mais ...) délicieux. Ingrédients pour 2 personnes : 700 g de pommes de terre épluchées 100 g d'oseille surgelée 1 litre d'eau sel fac : 20 cl de crème liquide entière... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Yaourt à la mangue]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/22/24884379.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On continue une petite série yaourt. Un peu de yaourts sur 8 pots classiques et bientôt des recettes à 12 pots et des yaourts à boire. Ingrédients pour 8 pots : 1 l de lait 1 sachet de ferment 1 mangue en dés 50 g de sucre Réalisation : Mélanger les dés... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Croissants apéritifs au jambon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine2brigitte.canalblog.com/archives/2012/08/20/24884713.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Aug 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Facile, rapide, pas très cher et toujours du succès pour ces croissants apéritifs. A servir bien chaud de préférence Ingrédients pour 12 croissants : 1 pâte feuilletée ronde de 300g 2 tranches de jambon blanc Réalisation : Couper la pâte feuilleté en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BrigittePionnier]]></dc:creator>
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