Les acacias ne sont plus en fleurs mais vous pouvez conserver cette recette pour l'an prochain. Une gelée parfumé, et avec des crêpes, c'est divin. Ingrédients pour 3 pots de 350 g (type bonne maman) : 1/2 litre de jus de pomme 150 g de fleurs d’acacia...

La confiture préférée de ma petite famille : la fraise. Je l'ai agrémenté d'une petite touche de menthe subtil et discrète, c'est très bon. Ingrédients pour 2 kg de fraises : 2 kilos de fraises 2 kilos de sucre à confiture 1 petite tige de menthe (8 à...