750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine de Brigitte - Mon carnet de recettes
31 mai 2012

Sablés aux cristaux de sel

Sablés aux cristaux de sel
Je n'ai encore pas publié de recette sur les biscuits. Pourtant je dois faire des sablés au minimum une fois par semaine et j'utilise toujours des tampons à biscuits pour les décorer. J'ai même commencer il y a quelques année une collection de ces tampons...
Posté par BrigittePionnier à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  cristaux de sel,  sablés,  tampon à biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
24 mai 2012

Glace aux fleurs d'acacia

Glace aux fleurs d'acacia
Les acacias sont en fleurs. J'ai essayé leur parfum dans une version crème glacée onctueuse et parfumée, originale. Le litre est mangée donc la glace devait être bonne .... Ingrédients pour 8 batonnets ou 1 litre environ : 20 grappes d’acacia à fleurs...
Posté par BrigittePionnier à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: acacia,  crème glacée,  glace

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mai 2012

Tiramisu à la framboise

Tiramisu à la framboise
Un avant goût d'été avec des framboises .... Un dessert frais et acidulé, excellent. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de mascaporne 450 g de framboise 3 oeufs 100 g de sucre 15 biscuits roses de Reims 4 cuillères à soupe de sirop de framboise...
Posté par BrigittePionnier à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mai 2012

Mousse aux fleurs d'acacia

Mousse aux fleurs d'acacia
Les acacia commencent à fleurir .... Voici une petite mousse au parfum magique ..... pour les amateurs Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 20 grappes d’acacia à fleurs blanches (robinia) 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème...
Posté par BrigittePionnier à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleurs d'acacia,  mousse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2012

Cabillaud à la moutarde

Cabillaud à la moutarde
Une recette simple, un mariage intéressant entre le poisson et la moutarde, à servir en plat de tous les jours ou à proposer à des invités en plat du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud (environ 200 g le filet) 12 pommes de terre...
Posté par BrigittePionnier à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cabillaud,  moutarde,  poisson

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
La cuisine de Brigitte - Mon carnet de recettes
  • Pour moi, la cuisine est un art mystérieux et magique qui aiguise les sens et éveille l'imagination. J'aime cuisiner pour mon plaisir et celui des autres, essayer des recettes trouvées ça et là et en imaginer d'autres.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Contacter le propriétaire du blog
Visiteurs
Depuis la création 12 778
Publicité