Idéal pour accompagner un filet de poisson fumé, une petite sauce vite-faite. Ingrédients pour 4 personnes : 1 yaourt nature 10 cl de crème épaisse 1 citron quelques brins d'aneth sel, poivre Réalisation : Mélanger le yaourt et la crème, saler, poivrer....

Le menu d'hier soir. Délicieux et diététique. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de poisson blanc (flétan, cabillaud …) 800 g de crevettes roses 1 oignon 4 tomates ½ citron confit ¼ cc de coriandre en poudre ¼ cc de curcuma persil, sel poivre 1 cs d'huile...

Une recette simple, un mariage intéressant entre le poisson et la moutarde, à servir en plat de tous les jours ou à proposer à des invités en plat du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud (environ 200 g le filet) 12 pommes de terre...