Sauce aneth-citron

Idéal pour accompagner un filet de poisson fumé, une petite sauce vite-faite.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 yaourt nature
• 10 cl de crème épaisse
• 1 citron
• quelques brins d'aneth
• sel, poivre
  
  

Réalisation :

• Mélanger le yaourt et la crème, saler, poivrer.
• Ajouter le jus du citron et l'aneth ciselé.
• Servir frais (avec du saumon fumé).

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